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La
ristorazione per noi del Leoncino ha un significato di gusto, di genuinità e di semplicità che fin ora non
abbiamo mai trascurato, e continueremo a farlo per
conservare intatte le garanzie di qualità, tradizione e
cortesia che abbiamo portato avanti fin'ora. Nella
foto potete vedere
il baccalà alla vicentina che da noi si prepara
tutto il tempo dell'anno. |
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Questo
piatto, di cui vi forniamo la ricetta cliccando
sull'immagine, lo prepariamo da oltre 90 anni secondo
un'antica ricetta vicentina e siamo orgogliosi di
presentarlo così come vedete nella foto. Un piatto
semplice e nello stesso tempo da veri buongustai. Vi
invitiamo a visitare anche le altre pagine dedicate alle
altre portate classiche del Leoncino. |
